Rượu vang là thức uống được nhiều người quen thuộc và yêu thích. Khi tìm hiểu rượu vang sau khi mở nắp để được bao lâu, người ta phát hiện ra rằng rượu vang không để được quá lâu và cần có biện pháp bảo quản phù hợp để rượu không mất vị ngon vốn có. Vì vậy, nếu bạn đang tìm những cách pha chế rượu vang ngon giúp tạo ra nhiều loại đồ uống khác, quyến rũ và độc đáo hơn để thưởng thức hết và tránh để rượu lâu, hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!
Rượu vang pha chế được dùng vào dịp nào?
Rượu vang pha chế là thức uống thích hợp cho nhiều dịp khác nhau.
- Bạn có thể sử dụng hỗn hợp để chiêu đãi khách, tổ chức tiệc, bữa tối lãng mạn, uống trà hoặc chỉ thưởng thức riêng.
- Rượu pha chế cũng là một lựa chọn tốt cho những ai muốn thưởng thức rượu nhưng không quen với vị chua, đắng của nó.
- Đối với hỗn hợp, bạn có thể điều chỉnh độ ngọt, độ chua hoặc độ cồn theo ý thích.
Tổng hợp gợi ý cách pha rượu ngon để làm nổi bật hương vị thuần khiết
Pha chế rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ nổi tiếng với màu sắc trang nhã, quý phái và hương vị đậm đà. Một số ý kiến cho rằng để làm nên một ly cocktail đậm đà thì tinh chất phải là rượu vang đỏ. Nếu bạn muốn kết hợp rượu vang đỏ với trái cây, hãy xem công thức dưới đây.
Sangria
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 15ml rượu Brandy.
- 60ml rượu vang đỏ.
- 60ml nước có ga (nước soda). Nên chọn những giống màu trắng để giữ được trọn vẹn màu sắc đặc trưng của sangria.
- 8 ml Orange Liqueur (rượu mùi).
- 2 miếng cam.
- 2 lát táo.
- Viên đá nhỏ tinh khiết.
Cách pha:
Đầu tiên, làm lạnh ly bằng đá nguyên chất, sau đó từ từ rót từng loại rượu đã chuẩn bị vào ly và trộn đều. Cắt trái cây để trang trí viền và bên trong ly. Cuối cùng, hãy thưởng thức thật vui vẻ.
Absolut Juice Apple Sangria
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 45 ml Absolut Juice Apple (rượu Vodka hương táo).
- 60ml rượu vang đỏ.
- 4 giọt rượu đắng.
- 15ml Triple Sec.
- Một số loại trái cây để trang trí: 2 lát cam, 1 quả táo, 2 quả nho.
- Đá tinh khiết.
Cách pha:
Trộn đều các loại rượu trên với nhau rồi trang trí thành ly bằng hoa quả thái lát cho hấp dẫn hơn. Cuối cùng, hãy thưởng thức hương vị của một ly Absolut Juice Apple Sangria nhé!
Rượu vang kết hợp soda và dâu tây
Đó là sự kết hợp thơm ngon giữa trái cây và rượu vang.
- Bạn sẽ cần một chai rượu vang đỏ , một chai soda, dâu tây và lá bạc hà. Bạn cắt dâu tây thành từng miếng nhỏ, cho vào nồi lớn rồi đổ rượu và nước soda vào theo tỷ lệ 2:1.
- Nếu muốn ngọt hơn có thể thêm đường hoặc mật ong.
- Đặt lọ vào tủ lạnh khoảng 2 giờ để hương vị hòa quyện.
- Khi uống có thể cho thêm lá bạc hà vào cốc để tăng mùi thơm.
- Sự kết hợp giữa rượu vang, nước soda và dâu tây sẽ mang đến cho bạn hương vị ngọt ngào và chua nhẹ sảng khoái.
- Bạn có thể phục vụ loại cocktail này cho các bữa tiệc hoặc trà.
Kết hợp rượu vang với nước ngọt và lá quế
Đây là một cách ngon để tạo ra một loại rượu êm dịu, ấm áp.
- Bạn cần chuẩn bị một chai rượu vang đỏ, nước ngọt (Coke, Pepsi, Sprite…), một ít lá quế và gừng.
- Gừng cắt lát mỏng và cho vào nồi nhỏ, sau đó đổ nước lạnh vào và đun sôi.
- Để nước lạnh nguội khoảng 15 phút để hương gừng phát huy.
- Tiếp theo, cho rượu và rượu gừng theo tỷ lệ 1:1 vào nồi lớn, cho lá quế vào khuấy đều.
- Đặt lọ vào tủ lạnh khoảng 2 giờ để hương vị hòa quyện.
- Khi uống, bạn có thể hâm nóng lại cocktail hoặc dùng lạnh, tùy theo sở thích. Rượu kết hợp với nước ngọt và lá quế sẽ cho bạn vị ngọt, ấm và thơm.
- Bạn có thể uống loại cocktail này vào một ngày mùa đông lạnh giá hoặc trong một dịp lễ hội.
Rượu vang hồng và nước cam
Đây là một trong những cách đơn giản và dễ dàng nhất để làm ra loại rượu ngon .
Sự kết hợp rượu vang và nước cam
- Tất cả những gì bạn cần là một chai rượu vang trắng hoặc rượu vang hồng , một chai nước cam và một ít đường.
- Sau đó bạn chỉ cần trộn rượu và nước cam theo tỷ lệ 1:1 vào bình lớn, thêm đường tùy khẩu vị rồi để nguội trong tủ lạnh.
- Khi uống, bạn có thể thêm đá viên vào cốc để tăng cảm giác sảng khoái.
- Rượu được kết hợp với nước cam tạo nên hương vị êm dịu, thanh khiết, tươi mát. Bạn có thể phục vụ loại cocktail này như một món khai vị hoặc khi kết thúc bữa ăn.
Rượu pha nước dừa và chanh
Đây là một cách ngon để tạo ra một loại rượu vang tươi mát với hương vị nhiệt đới.
- Bạn sẽ cần một chai rượu vang trắng, một chai nước dừa, một quả chanh và đường. Vắt nước cốt chanh vào tô nhỏ rồi cho đường vào khuấy đều.
- Tiếp theo, cho rượu và nước dừa vào bình lớn theo tỷ lệ 1:1, thêm nước cốt chanh và đường vào, trộn đều.
- Đặt lọ vào tủ lạnh khoảng 2 giờ để hương vị hòa quyện. Khi uống, bạn có thể thêm đá viên vào cốc để tăng cảm giác sảng khoái.
- Rượu kết hợp với nước dừa và chanh sẽ cho vị ngọt, hơi chua, thanh khiết.
- Bạn có thể kết hợp loại cocktail này với hải sản hoặc các món ăn chay.
Rượu sâm banh và dưa lưới
Đây là một cách ngon để tạo ra loại rượu có hương vị sang trọng và tinh tế.
- Bạn sẽ cần một chai rượu vang trắng, một chai rượu sâm panh, một quả dưa đỏ và đường.
- Cắt dưa thành từng miếng nhỏ, cho vào chậu lớn, rắc đường lên trên rồi để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng để dưa ngấm đường.
- Tiếp theo, cho rượu và sâm panh theo tỷ lệ 1:1 vào một nồi khác, sau đó cho dưa đỏ vào khuấy nhẹ.
- Khi uống, bạn có thể thêm đá viên vào cốc để tăng cảm giác sảng khoái.
- Sự kết hợp giữa rượu sâm panh và dưa lưới sẽ mang đến cho bạn hương vị thuần khiết, tươi mát và sang trọng.
- Bạn có thể kết hợp loại cocktail này với một bữa ăn nhẹ hoặc món tráng miệng.
Pha chế rượu vang trắng
Spritzer Cocktail
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 100ml rượu vang trắng.
- Nước có ga.
- Chanh vàng.
- Đá.
Cách pha chế cocktail với rượu vang:
Đầu tiên, đổ đầy đá vào ly rượu của bạn và để yên trong 30 giây. Sau đó, rót từ từ rượu vang trắng vào ly (lưu ý: rót nhẹ nhàng để giữ nguyên hương vị của rượu). Sau đó thêm chút nước soda lên trên (không khuấy). Cắt chanh thành lát và trang trí. Cuối cùng, hãy tận hưởng!
Royal Drink
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 10ml curacao cam.
- 10ml rượu trắng.
- Một ít rượu vang sủi.
- Vài lát dứa.
- Một vài quả dâu tây.
- Viên đá.
Cách pha chế cocktail:
Bạn lấy một ít đá và cho vào ly highball để bắt đầu quá trình làm mát. Đợi khoảng 30 giây cho đến khi cảm thấy ly đã nguội, cẩn thận rót cam curacao vào, sau đó là rượu trắng (lưu ý: rót đều để hương vị của hai loại rượu hòa quyện vào nhau).
Sau khi trộn, thêm một chút rượu vang sủi. Cuối cùng trang trí viền ly bằng dứa và dâu tây. Vậy là bạn đã sẵn sàng để thưởng thức ly cocktail rượu vang trắng thơm ngon của mình!
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chọn Ly Uống Rượu Vang Đúng Chuẩn Nhất
Cách pha cocktail với rượu vang sủi tăm
Một số loại rượu vang sủi nổi tiếng có thể dùng trong cocktail là Champagne của Pháp, Cava của Tây Ban Nha và Prosecco của Ý. Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn nhiều loại khác với mức giá phù hợp.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Một ít đường nén hoặc đường viên được dùng cùng với cà phê thay vì đường bột.
- 120 ml rượu đắng Angostura và một ly rượu sâm panh ướp lạnh.
- 1 quả chanh.
Cách pha trộn:
Đặt viên đường lên trên chai đắng. Tiếp theo, dùng ngón tay giữ viên đường cố định đồng thời lật ngược chai để trộn đều vị đắng với viên đường. Giữ vài giây cho đến khi đường tan hết, sau đó cẩn thận nhỏ lượng đường còn lại vào ly sâm panh đã ướp lạnh. Cuối cùng, rót sâm panh vào, trang trí bằng một lát chanh lên mép ly và thưởng thức.
Cocktail rượu táo và Mimosa
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 chai sâm panh (có thể thay thế bằng rượu sủi tăm).
- Nước trái cây lên men nhẹ (rượu táo).
- Đường.
- Một ít bột quế.
Cách pha trộn:
Đầu tiên, trộn đường và quế vào một cái đĩa nhỏ. Tiếp theo, lấy một ly sâm panh và úp miệng ly vào nước để tạo hiệu ứng dính. Kiểm tra xem ly có đủ độ dính không rồi đặt viền ly vào đĩa hỗn hợp đường và quế vừa chuẩn bị.
Để yên trong khoảng 3 phút để các cạnh của kính khô và hỗn hợp thành hình. Tiếp theo, đổ 1/4 ly Champagne kết hợp với Apple Cider. Cuối cùng, bạn đã học được cách làm rượu táo và có thể thưởng thức nó.
Địa chỉ cung cấp rượu vang ngon và đích thực
Hiwine.vn là cửa hàng rượu nhập khẩu chuyên bán các loại rượu vang có thương hiệu nổi tiếng từ khắp nơi trên thế giới. Để mang đến hương vị và trải nghiệm chất lượng tuyệt vời, Hiwine luôn nghiên cứu và lựa chọn những sản phẩm tốt nhất từ những vùng sản xuất và vườn nho có chất lượng cao.
Nếu bạn muốn mua rượu vang hảo hạng, tinh tế để pha chế những ly cocktail thơm ngon thì không thể bỏ qua Hiwine.vn,
Hiwine có đội ngũ chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm trong ngành, luôn cam kết cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp và tư vấn nhiệt tình giúp khách hàng tìm được loại rượu phù hợp với sở thích và túi tiền. Hiwine cam kết cung cấp những sản phẩm, dịch vụ chất lượng cao và hướng tới mục tiêu trở thành địa chỉ tin cậy hàng đầu của những người yêu thích rượu vang trên khắp cả nước.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 31 Mạc Đĩnh Chi, Phường Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
- Hotline: 0902133313
- Website: https://hiwine.vn/
Trên đây là bài viết chia sẻ cách pha chế rượu vang ngon để bạn tham khảo và thưởng thức. Hi vọng bạn sẽ chọn được được công thức ưng ý và áp dụng thành công.
