Không chỉ có hương vị vô cùng hấp dẫn, rượu vang còn có thể mang lại những lợi ích sức khỏe mà bạn không ngờ tới. Rượu vang, đặc biệt là rượu vang đỏ, chứa chất chống oxy hóa và nhiều hợp chất khác. Nếu tiêu thụ với lượng vừa phải, những hợp chất này có thể giúp bạn ngăn ngừa bệnh tim mạch, chống viêm nhiễm, giảm căng thẳng và cải thiện trí nhớ,… Dưới đây là thông tin giúp bạn giải đáp cụ thể uống rượu vang có tốt không và một số lời khuyên hãy cẩn thận khi sử dụng loại rượu này.
Rượu vang là gì?
Rượu vang là một loại rượu được làm từ nho lên men. Nồng độ cồn trong rượu vang có thể thay đổi từ 12 đến 15%. Có 2 loại rượu vang chính: rượu vang trắng và rượu vang đỏ.
- Rượu vang trắng: Để tạo ra rượu vang trắng, người sản xuất ép nho, sau đó loại bỏ toàn bộ vỏ nho, hạt nho và cuống nho.
- Rượu vang đỏ: Để làm rượu vang đỏ nho sẽ được ép nhỏ, sau đó được chuyển vào thùng rượu, bao gồm vỏ nho, hạt nho và thân nho.
Do phương pháp chế biến khác nhau nên rượu vang đỏ và rượu vang trắng có màu sắc khác nhau. Vì vỏ, hạt và cuống nho không bị loại bỏ nên rượu vang đỏ sẽ có màu sắc đậm đà, đặc trưng riêng. Hơn nữa, vỏ nho chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nên rượu vang đỏ được đánh giá là có giá trị dinh dưỡng cao hơn rượu vang trắng.
Xem thêm: Tổng Hợp Các Loại Rượu Vang Đỏ Nổi Tiếng Nhất Thế Giới Hiện Nay
Uống rượu vang có tốt không? Lợi ích của rượu vang đối với sức khỏe
Mỗi ngày, phụ nữ chỉ nên uống 1 ly rượu tương đương 150ml và nam giới chỉ nên uống tối đa 2 ly tương đương 300ml rượu vang đỏ. Nếu uống rượu vang đỏ với lượng vừa phải, hợp lý, bạn có thể nhận được những lợi ích sức khỏe sau:
Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ ung thư
Như chúng ta đã biết, rượu vang đỏ được làm từ nho. Trong khi đó, nho là loại trái cây chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như resveratrol hay catechin, epicatechin và proanthocyanidin.
Những chất chống oxy hóa này rất tốt cho sức khỏe. Bằng cách bổ sung các chất dinh dưỡng này, chúng ta có thể ngăn ngừa stress oxy hóa trong cơ thể, tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật hiệu quả.
Hơn nữa, các chất chống oxy hóa này cũng tấn công và tiêu diệt các gốc tự do, do đó ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và giảm nguy cơ ung thư, chẳng hạn như ung thư vú. , ung thư tuyến tiền liệt, ung thư dạ dày,…
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tử vong sớm
Lợi ích chính của rượu vang là giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Hợp chất Procyanidin có trong rượu vang có khả năng trung hòa các gốc tự do và mang lại tác dụng cụ thể trong việc ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Rượu vang đỏ có chứa phenol, resveratrol. Đây đều là những hợp chất chống oxy hóa rất tốt và hoạt động như chất làm loãng máu tự nhiên, giúp cơ thể phá vỡ cục máu đông và từ đó bảo vệ chúng ta khỏi những cơn đột quỵ nguy hiểm.
Hơn nữa, chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ còn giúp giảm LDL (cholesterol xấu) và tăng HDL (cholesterol tốt). Vì vậy, nếu tiêu thụ ở mức độ vừa phải, loại rượu này còn có tác dụng điều hòa huyết áp khá tốt.
Một số lợi ích khác của rượu vang
Bên cạnh những lợi ích của rượu vang kể trên, loại rượu này còn có thể mang lại nhiều lợi ích khác như sau:
- Rượu giúp giảm căng thẳng và giúp bạn ngủ ngon hơn.
- Ngăn ngừa lão hóa sớm: Rượu vang đỏ chứa rất nhiều chất chống oxy hóa nên có thể giúp bạn ngăn ngừa lão hóa sớm.
- Đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa và góp phần đẩy nhanh quá trình giảm cân.
- Nâng cao khả năng hấp thu canxi, từ đó giúp xương luôn chắc khỏe và dẻo dai.
- Giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, đặc biệt ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
- Giảm nguy cơ trầm cảm.
- Giảm tình trạng kháng insulin.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, đặc biệt đối với phụ nữ.
- Tốt cho sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
Uống quá nhiều rượu vang có sao không?
Lợi ích của rượu vang chỉ đạt được khi bạn uống rượu có chừng mực. Ngược lại, nếu uống quá nhiều rượu, dù là rượu vang đỏ hay bất kỳ loại rượu nào khác, sức khỏe của bạn sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều.
- Nếu uống quá nhiều rượu, bạn cũng sẽ nghiện rượu, thường xuyên say khướt và không làm chủ được hành động của mình.
- Nguy cơ mắc các bệnh về gan cao hơn, trong đó nguy hiểm nhất là xơ gan: Uống quá nhiều rượu sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của gan. Tình trạng nguy hiểm nhất là xơ gan, có thể nguy hiểm đến tính mạng người bệnh.
- Tăng nguy cơ trầm cảm.
- Khi uống rượu, bạn cũng uống một ít calo và uống nhiều rượu đồng nghĩa với việc tiêu hao nhiều calo. Điều này sẽ khiến bạn có nguy cơ tăng cân.
Để hạn chế tác hại, đồng thời nhận được lợi ích của rượu vang đỏ , bạn chỉ nên uống theo lượng khuyến nghị: Tối đa mỗi ngày là 150ml đối với nữ và 300ml đối với nam, đồng thời nên có khoảng 2 ngày không uống rượu.
Hiwine – Cung cấp rượu vang chất lượng, giá tốt hiện nay
Hiwine là doanh nghiệp kinh doanh rượu nhập khẩu, chuyên cung cấp các loại rượu vang đến từ các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới. Các sản phẩm ở đây được nhập khẩu trực tiếp không qua trung gian nên giá thành rất rẻ và hiện có dòng sản phẩm rượu vang giá dưới 3 triệu Hiwine đang rất được bán chạy. Với mục tiêu mang đến những trải nghiệm tuyệt vời về hương vị và chất lượng, Hiwine luôn tìm kiếm và lựa chọn những sản phẩm tốt nhất từ những vùng nho và nhà máy chưng cất hàng đầu thế giới.
Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm trong ngành, Hiwine cam kết cung cấp cho khách hàng những dịch vụ chuyên nghiệp và tư vấn riêng để giúp khách hàng tìm được loại rượu vang đỏ ngọt nào ngon nhất Hiwine, hay các loại rượu vang cá tính hơn, đảm bảo phù hợp với sở thích và túi tiền của mình. Đặc biệt, Hiwine còn cung cấp các sản phẩm, dịch vụ tổ chức sự kiện, tiệc tùng hay lễ hội giúp khách hàng có những trải nghiệm trọn vẹn và hoàn hảo.
Với cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất, Hiwine hy vọng sẽ trở thành địa chỉ tin cậy và yêu thích của những người yêu thích rượu vang trên cả nước.
Hy vọng qua bài viết bạn sẽ tìm thấy những thông tin về rượu vang hữu ích cũng như giải đáp được câu hỏi uống rượu vang có tốt không. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!
